يعد حليب الأم غذاء مثاليًا للرضع الصغار ، إما حصريًا خلال الأشهر الستة الأولى أو كغذاء أساسي خلال النصف الثاني من العمر. ومع ذلك ، بعد 12 شهرا ، قد تسأل نفسك ما هو أنسب نوع من الحليبلأنه في هذه السن ، على الرغم من أن الرضاعة الطبيعية لا تزال ممكنة وموصى بها ، فهي محدودة في معظم الحالات.
في السوق ، هناك العديد من حبات النمو التي يجب شربها من العام ، والتي يكون تركيبها أكثر تجانسًا لأن صيغته غير منظمة على وجه التحديد. التالي نساعدك اختيار أفضل واحد لطفلك تعليمك المكونات التي يجب أن تبحث عنها في وضع العلامات عليها ، وما هي فعاليتها لتلبية الاحتياجات الغذائية لهذه المرحلة مقارنة بحليب البقر.
لماذا من المهم أن ننظر إلى الملصق؟
يحتوي تكوين حليب الاستمرارية على تشريعات وطنية وأوروبية محددة ، ولكن هذا ليس هو الحال بالنسبة لحلب النمو. نتيجة لذلك ، تكوين هذه في إسبانيا متنوعة للغاية.
في بعض الحالات ، يشبه ذلك صيغ الاستمرارية ، لكنه يشبه في حالات أخرى حليب البقر ، الذي سيكون مساهمة بروتين ضعيفة للطفل في هذا العصر.
لهذا السبب هو مهم جدا إلقاء نظرة على وضع العلامات الخاصة بك لإيجاد الأنسب لطفلنا ، مع إيلاء اهتمام خاص لأنه لا يحتوي على سكر مضاف ويحتوي فقط على السكر الطبيعي في الحليب (اللاكتوز). نظرًا لأن التنظيم الحالي للوسم يمنع التمييز بين كلا النوعين من السكر (يظهر تحت عنوان "الكربوهيدرات / التي تحتوي على السكريات" ، يُنصح بالبحث عن وسيلة الإيضاح "بدون إضافة سكر" للتأكد من قيامنا بالاختيار الصحيح.
يجب أن يحتوي لبن النمو الكافي على كمية أقل من البروتين من حليب البقر ، ويجب أن يستكمل بالعناصر الغذائية اللازمة لهذه الفترة من العمر.
التركيبة المثالية للحليب المتنامي
لتلبية الاحتياجات المحددة لهذا العصر ، يجب أن يكون حليب النمو الجيد انخفاض محتوى البروتين وملف تعريف الدهون وأكثر توازنا. لذلك ، يتعين عليه دمج المزيد من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (مثل أوميغا 3 DHA) والأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية ، وتقليل محتوى الدهون المشبعة.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يحتوي الحليب الجيد النمو على معادن وفيتامينات بكميات كافية يجب ألا يكون السكر المضاف. مع وضع ذلك في الاعتبار ، عند النظر إلى التصنيف الخاص بك ، يجب أن ننظر إلى القيم التالية:
الكربوهيدرات. يوفر حليب البقر حوالي 4-5 غرام من اللاكتوز لكل 100 مل من الحليب. غالبًا ما يحتوي حليب النمو ، بالإضافة إلى اللاكتوز ، على السكريات المضافة مثل السكروز أو العسل أو الفركتوز ، والتي يجب أيضًا تضمينها في قائمة المكونات.
الشحوم. الحليب المتوسط ينمو حوالي 3 غرام من إجمالي الدهون لكل 100 مل. إنه محتوى مشابه تمامًا لمحتوى حليب البقر ، ولكن في هذه الحالة يجب استبدال جزء من الدهون المشبعة بالدهون النباتية أو زيت السمك. هذا يزيد من محتوى الأحماض الدهنية غير المشبعة والضرورية ، مثل أوميغا 3 DHA ، والتي هي مفيدة لنمو الطفل ونموه العقلي.
بروتين. يفضل أن يكون الرقم أقل من رقم حليب البقر ، الذي عادة ما يكون أكثر بقليل من 3 غرام لكل 100 مل. لخفض الحمل البروتين. تم ربط زيادة البروتين في النظام الغذائي للأطفال الصغار بزيادة خطر الإصابة بالسمنة في مرحلة البلوغ.
الفيتامينات. عادة ما يتم إثراء هذه الأحبار بالفيتامينات ووجود فيتامين (د) (الذي يكون نادرًا في حليب البقر ولا يغطي احتياجات الطفل) أمر مهم بشكل خاص ، لأنه ضروري لامتصاص الكالسيوم ، وبالتالي ، لتطور العظام.
المعادن. يبرز هذا القسم وجود الحديد الذي يجب أن يظهر بنسب أعلى من تلك الموجودة في حليب البقر (أكثر من 1 ملغ لكل 100 مل) ، وهو نقص في هذا الجانب.
من الممكن أيضًا توقع وجود مكونات أخرى تسمح لنمو الحليب بتشبيه حليب الثدي وأيضًا بتغطية توصيات المغذيات للأعمار بين 1 و 3 سنوات. على سبيل المثال: البروبيوتيك (الكائنات الحية) والبريبايوتك (الفركتوليكوساكاريدس) من أجل تحسين النباتات المعوية.
هل حليب النمو فعال؟
إن اتباع نظام غذائي متوازن يكفي لتلبية الاحتياجات الغذائية للأطفال. ومع ذلك ، من الشائع في بيئتنا أن يتم استهلاك بعض العناصر الغذائية الزائدة (مثل البروتينات) ويتم تناول كميات غير كافية من الآخرين.
تعد دراسة ALSALMA أول دراسة إسبانية عن المدخول الغذائي للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 0 إلى 36 شهرًا ، والتي أجراها 200 طبيب أطفال في جميع أنحاء البلاد مع عينة تمثيلية من حوالي 2000 طفل. كشفت هذه الدراسة عن الاستهلاك المفرط للبروتينات وانخفاض استهلاك AGP وفيتامين D والحديد وحمض الفوليك ، وخاصة في الأطفال دون سن عام واحد.
نتائج الدراسة تسليط الضوء على خطر زيادة الوزن لدى الأطفال و العجز في تناول المواد الغذائية الأساسية بسبب الخلل في النظام الغذائي وعوامل أخرى مثل الأذواق الغذائية في عملية تحديد الطفل ، ونمط حياة الأسر ، وما إلى ذلك
في هذا السياق ، فإن نوع الحليب الذي يجب أن يستهلكه الأطفال الصغار يستحق الذكر بشكل خاص ، لأنه عنصر أساسي في نظامهم الغذائي. يوفر حليب البقر 32 ٪ من البروتينات في الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 13-24 شهرًا ، و 28 ٪ في الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 25 و 36 شهرًا. وهذا يعني أن حليب الأبقار غير المعدل يساهم ، إلى حد كبير ، في زيادة نسبة البروتينات الموجودة في نظامهم الغذائي (حوالي 18 ٪ من VCT).
من ناحية أخرى ، يحتوي على كمية قليلة من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل فيتامين (د) أو الحديد. لذلك ، إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة ، يمكن أن تسهم في عدم كفاية تناول المواد الغذائية ونقص الحديد.
لهذه الأسباب ، وخاصة في الأطفال الذين يعانون من حمية غير متوازنة أو ذوي الاحتياجات الغذائية الخاصة ، من الأنسب الاستمرار في حليب الأطفال حتى 2-3 سنوات من العمر. فيما يلي صيغ الألبان المعدة للرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 6-12 شهرًا. للمساعدة في التخفيف من بعض أوجه القصور الغذائية التي تتراوح بين 12 و 36 شهرًا ، فإن النمو هو الحليب الذي تم تصنيعه خصيصًا لهذا الغرض.
يعد تغيير كوب الحليب الكلاسيكي لأحد حليب النمو لفتة صغيرة يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا مع وجود تأثير غذائي واضح على نظام الطفل الغذائي.
الصور | iStock / Grase / CroMary / Shalamov.
