وفقًا لدراسة علمية تم اعتمادها من قِبل المجلس النرويجي للمنتجات البحرية ، فهي كذلك ينصح بشدة لدمج سمك السلمون في النظام الغذائي أثناء الحمل والرضاعة وأيضا تضمينه خلال طفولة الطفل. وفقًا لهذه الدراسة ، فإن أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تسهم في تناول سمك السلمون تمنع حدوث ولادة مبكرة محتملة ، وتسهم بشكل كبير في تطور الجنين ، خاصة خلال المرحلة الأخيرة من الحمل ولكن أيضًا خلال السنوات الأولى من عمر الطفل.
على الموقع الإلكتروني الخاص بهم فقط ، يخبروننا عن هذه الدراسة ، والخصائص الغذائية للسلمون ، وفوائده وصفاته ، إلخ. ما لم نعد نفكر فيه جيدًا هو الدعاية والتوجيه اللذين يتم تنفيذهما تجاه علامة سالمونفومات ، لكن هذه قضية أخرى تتعلق بالمصالح الاقتصادية وليست صحية. تحدثنا في الأطفال وغيرهم عن أهمية النساء الحوامل في الحد من تناول بعض الأسماك ، وأيضًا عن التوصيات الخاصة بتقديم مساهمة من هذا النوع من الأحماض من خلال الأطعمة الأخرى ، نظرًا لسوء الحظ ، فإن الأسماك ملوثة الزئبق ، كما أشارت وكالة الأدوية الأمريكية (FDA) ووكالة حماية البيئة الأمريكية.
يعتبر سمك السلمون والأسماك بشكل عام من الأطعمة المفيدة حقًا ، ولكن الفوائد التي يمكن أن تجلبها تحجبها التلوث الذي تعاني منه البحار ، لذلك من الأفضل تناول السمك ولكن في مقاييسه المناسبة دون إساءة استخدام.
